09.05.2014 | Presse & Veröffentlichungen
Keimfrei schneiden mit Ultraschall
Der Kampf gegen Keime und Mikroben in der Lebensmittelproduktion gehört seit geraumer Zeit in nahezu allen Bereichen des Anlagenbaus und der Verfahrenstechnik zum Tagesgeschäft jeder Neuentwicklung. Das ultraschallunterstützte Schneiden stellt hier eine nahezu selbstreinigende Alternative zu konventionellen Schneidtechniken dar. Mehr